Mein Mini-Kräutergarten die Blätter von Majoran, Salbei, Liebstöckl , Thymian, Oregano ,krause Petersilie und ein wenig Zitronenmelisse gewaschen und abgezupft klein gehackt mit den restlichen Zutaten verrührt . Schmeckt herrlich auf`s Brot, zu Spagetti und als Würze für Gemüse. der Rest der Kräuter wird getrocknet für den Wintervorrat Kräuterpesto : 120g verschiedene Kräuter 60g Pinien oder Sonnenblumen oder Mandelkerne 30g Knoblauch 1-2 Tl Salz 120g Olivenöl 30 gParmesan etwas Zitronensaft