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Es werden Posts vom Februar, 2014 angezeigt.

Bitterorangenmarmelade

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Bitterorangen - erstmalig aus eigener Ernte
Ich bin überwältigt vom Ertrag meines Orangenstrauches - ganze 2 Kilo!






Hier seht ihr mein Prachtexemplar - dank eines geheizten Wintergartens.
(und eines sündhaft teuren Zitrus-Bio-Düngers)



halbiert, das Orangenfleisch heraus geschabt, die Schale in dünne Streifen geschnitten, über Nacht in Wasser eingeweicht (damit sich die Bitterstoffe lösen)




Das Gemisch aus Schalen und Orangenmus hab ich am nächsten Tag dann beinahe 2 Stunden gekocht, mit Zitronensaft und viel Zucker nochmals aufgekocht - fertig war diese englische Orangenmarmelade.

 Ich war 2 Tage eingenebelt vom durchdringenden Duft der Orangen, momentan mag ich die Marmelade nicht mal kosten - meiner Familie schmeckts!


Frühjahrsjäckchen Knit Along 2014 Teil 2

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Heutiges Thema:
Die Wahl des Strickmusters und des Materials, Maschenprobe und Passformüberlegungen

Die Maschenprobe hab ich angefertigt, die Maschen dreimal abgezählt, gemessen und zu stricken begonnen,  in Taillenhöhe bin ich draufgekommen - das ist viel zu eng! Das Perlmuster, dass diesem Jäckchen die schöne Struktur gibt, zieht sich extrem zusammen und die Passform wird um einiges enger. Neustart mit neuen Maßen und diesmal klappt es wunderbar. Nach einigen Zentimetern Strickhöhe, ist klar erkennbar dass es diesmal passt.
Weitere Inspirationen sind bei MMM zu finden.

Frühlingsjäckchen knit along 2014

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Frühlings knit along am Me Made Mittwoch Blog
Das Thema: eine gut sitzende Jacke innerhalb eines engen Zeitplans zu stricken
Meine Inspirationsquelle:  Misty von Kim Hargraves 





Meine Anleitung: Lucy ein Modell, mit dem ich schon länger liebäugle jedoch mit dem aufwändigen Perlmuster sehr strickintensiv ist ich denke, nun werd ich es wagen



Mein Garn: in weiß natürlich - sommerlich leicht           diese Wolle lagert schon länger in meinem Stash           und würde gut passen



--> hier gehts zum knitalong

Ich bin dabei und freu mich auf die Inspiration bei den anderen MeMadeDamen.

Cake Pops - so lecker

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Für eine Geburtstagsüberraschung war eine leckere Torte gefragt. Als wir in einer Zeitschrift dieses Rezept fanden, war sofort klar das ist es. Gemeinsam haben wir gebacken, glasiert und verziert. Natürlich haben wir auch verkostet - super lecker!